初冬時節(jié)，山東省煙臺市福山區(qū)北洛湯村的新品種蘋果進入采摘期，漫山遍野的蘋果樹上，紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭，果園里彌漫著香甜的氣息，處處呈現出一派豐收的喜人景象。
“這片果園經歷了‘更新換代’，走上了標準化發(fā)展道路，正逐步進入產果黃金期�！北甭鍦妩h支部書記李森對記者說，目前果園畝產已達6000斤，進入盛果期后，預計畝產將超過8000斤。
蘋果產業(yè)高質量發(fā)展事關煙臺170萬果農生計，更事關鄉(xiāng)村振興的成色、底色。今年，煙臺蘋果國家地理標志產品保護示范區(qū)建設進入關鍵時期，煙臺市立足示范區(qū)建設和煙臺蘋果產業(yè)高質量發(fā)展工作要求，在鞏固前期建設成果的基礎上，持續(xù)完善地理標志產品保護體系建設，推動煙臺蘋果走上標準化發(fā)展道路，地理標志專用標志使用主體數量快速攀升，保護能力不斷提高，產業(yè)集群發(fā)展持續(xù)向好，形成了煙臺蘋果核心競爭力、綜合影響力、可持續(xù)發(fā)展能力全面增強的產業(yè)發(fā)展新格局。
截至目前，煙臺市已制定發(fā)布《地理標志產品煙臺蘋果》《蘋果冷鏈流通技術規(guī)程》等蘋果類國家標準3項，《蘋果苗木繁育技術規(guī)范》《蘋果砧木和品種雙脫毒苗木組培技術規(guī)范》等省、市級地方標準13項，《紅富士蘋果》等行業(yè)標準4項，在現有各項標準及生產規(guī)范、技術規(guī)程基礎上，煙臺市重新梳理并逐步建立起更完善的煙臺蘋果標準體系，從基礎通用、技術、服務、管理四方面構建煙臺蘋果地理標志標準體系框架，形成《關于建立健全煙臺蘋果國家地理標志產品標準體系的指導意見》初稿，圍繞煙臺蘋果地理標志產業(yè)發(fā)展定位，為煙臺蘋果標準化生產規(guī)劃藍圖，用標準煙臺蘋果產業(yè)高質量發(fā)展。
為保護煙臺蘋果地理標志產品獨特品質，煙臺市還在龍頭企業(yè)先行試點，建立起煙臺蘋果產品溯源系統，覆蓋基地種植農事管理、進銷存管理和追溯信息展示三個維度，實現從種植、倉儲、加工到銷售的全過程可追溯管理。企業(yè)在蘋果包裝上粘貼“煙臺市重要產品追溯標簽”，消費者通過手機掃一掃標簽上的專屬二維碼，即可清晰獲取該批次蘋果生產基地、采摘時間、檢測結果以及施肥用藥等信息。
煙臺市還堅持以煙臺蘋果地理標志品牌引導產業(yè)振興，面向全市果農、果蔬合作社以及家庭農場等開展摸底調研，大力推廣地理標志專用標志，鼓勵符合煙臺蘋果種植、生產條件的企業(yè)積極申請用標。目前，全市已獲準使用煙臺蘋果地理標志專用標志企業(yè)57家，用標企業(yè)已達到產區(qū)煙臺蘋果生產龍頭企業(yè)71％。
2023年，煙臺市蘋果種植總面積282萬畝，總產量約570萬噸，占全省蘋果面積和產量的62％和65％，占全國蘋果種植總面積和總產量的9％和14％，出口量約占全國出口量的50％。前不久公布的《2022中國果品產業(yè)發(fā)展報告》顯示，煙臺蘋果品牌價值152.94億元，連續(xù)14年蟬聯中國果業(yè)品牌。
（來源：大眾日報）