大家都知道今年的冬季非常寒冷，受低溫天氣的影響，不少葡萄園肥料流失較多，葡萄花、幼果脫落嚴重，導致今年葡萄普遍減產(chǎn)。葡萄減產(chǎn)能補救么？如何應(yīng)對葡萄減產(chǎn)呢？專家提醒農(nóng)戶要注意科學施肥以挽回因災造成的損失。
如何應(yīng)對葡萄減產(chǎn)
、應(yīng)突出基肥，以肥定產(chǎn)
葡萄產(chǎn)量與施肥水平呈正相關(guān)，一般認為，要想獲得高產(chǎn)必須施好施足基肥，以肥定產(chǎn)。畝產(chǎn)500公斤葡萄園，需施農(nóng)家積造的優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥1000公斤，或商品有機肥100公斤，配施高含量氮磷鉀復合肥25公斤。土壤肥力不足的適當多施一點氮肥，肥力較好的補施磷鉀肥�；手�，氮肥用量要占全年施肥量的60%～70%，磷肥占80%，鉀肥占30%～40%。忌用未腐熟的禽類糞便。提倡在園內(nèi)覆蓋稻草，蓋草厚度為20厘米左右，既可保溫保墑、抑制雜草，稻草腐爛后又可改良土壤。新建葡萄園要先抽槽挖定植溝，溝寬60厘米，深40厘米，每畝施入腐熟的有機肥3000～5000公斤，與細土混拌均勻作基肥，溝內(nèi)再填入一層表土，為春后栽苗打好基肥，切勿將肥料撒施地面。
第二、應(yīng)因苗制宜，分次追肥
葡萄生育期，除施用基肥外，還須根據(jù)發(fā)育階段分次及時追肥，萌芽前應(yīng)畝施尿素7～10公斤，硫酸鉀15公斤；初花期畝施尿素10～15公斤，硫酸鉀15～20公斤；幼果期畝施尿素15～18公斤，硫酸鉀8～10公斤。為了速補部分營養(yǎng)元素的不足，還應(yīng)在開花前噴施0.1%～0.2%速樂硼溶液2次，間隔7～10天；坐果期噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液2～3次，或噴施0.05%～0.1%的硫酸錳溶液。
第三、控留母枝，更新主蔓
為避免無效枝蔓浪費養(yǎng)分，要對葡萄株型進行修理。進入修眠期應(yīng)開始冬季修剪，修剪在落葉至立春前進行。修剪分短剪和更新修剪兩種，短剪針對主蔓，新修剪針對老蔓。更新剪時長蔓留芽8～12個，中蔓留芽5～7個，短蔓留芽2～3個。對坐果蔓著生部位高的品種，要采用長蔓和中蔓的留芽方法，對長勢中等或偏弱的品種，以中短蔓留芽的方法為主。更新修剪，一是將葡萄基部長出的茁壯新芽有選擇地加以培養(yǎng)，當新生的枝芽能著生較多的果穗時，隨即剪去已經(jīng)衰退的老蔓；二是對坐果母枝去弱留強，去上留下，去前留后。
第四、清理殘物，減少病源
葡萄增產(chǎn)除了科學施肥外，還要清殘去病。冬季要在葡萄園內(nèi)進行清理，一要清掃殘留枝葉，二要檢凈病果，三要鏟除雜草，然后再深埋或者燒毀。葡萄萌芽前還要用波美5度的石硫合劑對葡萄樹桿、枝架、土壤噴施1～2次，以殺滅病菌，降低來年發(fā)病基數(shù)。
關(guān)于今年葡萄減產(chǎn)怎么辦？如何應(yīng)對？小編就為大家介紹到這了，在這里提醒農(nóng)戶朋友們，應(yīng)采取科學施肥灌水、合理整形修剪、疏花疏果以及剪除病梢、清掃病葉及病果等措施來補救因天氣氣候等原因造成的葡萄肥料流失，維持葡萄正常生長發(fā)育。